إذاعة القرآن الكريم
ساندويتش كرات اللحم:
كرات اللحم مع البستو وجبن الموتزاريلا فى عيش الهامبرجر
الوجبة اكلات سريعة
المطبخ ساندويتش, طبق رئيسي, لحوم, مطبخ أوروبي, وجبة الغذاء
وقت التحضير 5 دقائق
وقت الطهي 10 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
عدد الافراد 2 فرد
المقادير:
400 جم لحم مفروم
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 رشة ملح بحر
1 رشة فلفل مفروم طازج
6 ملعقة صغيرة صوص بيستو
300 جم عصير طماطم
1 قطعة موتزاريلا جاموسي قطعة واحدة فى الماء الخاصة بها
1 ملعقة متوسطة صلصة طماطم
خبز كيزر
طريقة التحضير:
على البورد نتبل اللحم بملح وفلفل اسود وبستو صوص، ونكورهم فى حجم كرة الجولف.
في طاسة على نار متوسطة إلى عالية، نضع زيت الزيتون، ولمدة 5 دقائق نحمر كرات اللحم مع التقليب، ثم نضيف صوص الطماطم، ونتبلهم بملح وفلفل وندعهم يغلوا قليلا.
نقطع الموتزاريلا شرائح ونضع كل شريحة على كرات اللحم اثناء التسوية لتسيح، ثم نطفى النار.
نقطع الخبز المدور الكيزر نصفين ونحمره على الجريل من الداخل ثم ندهنه بقليل من البيستو ونضع فى كل قطعة 2 كرة لحم مع الموتزاريلا الذائبة واستمتع بالطعم الراقى.
تبليغ
التبليغ عن مشكل أو محتوى معطل
شارك بتعليقاتك بالموقع وتعرف على اصدقاء الموقع :
مواقيت الصلاة - سيدي علي
احوال الطقس - سيدي علي
