سيحبها الكبار قبل الصغار بطاطا مشوية بالجبنة
الوجبة سلطة و مقبلات, طبق جانبي
المطبخ خضروات
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
عدد الافراد 3
المقادير:
2 عدد بطاطا كبيرة ملفوفة فى ورق فويل و مشوية نصف شوى
شرائح جبنة مدخنة
1/4 كيلو زبادى
1 فص ثوم
ملح و فلفل
كمون
طريقة التحضير:
يتم تشريح البطاطا مع بقائها ملتصقة مع بعض ثم تدخل الفرن و قبل النضج يتم اخراجها من الفرن
ثم يضاف شرائح الجبنة المدخنة بين شرائح البطاطا ثم تدخل الفرن مرة اخرى لتسييح الجبنة
ثم يتم خلط الزبادى مع الثوم و الكمون و يصب الخليط فوق البطاطا ثم تقدم و فوقها اوراق خس و بالهنا و الشفا
تبليغ
التبليغ عن مشكل أو محتوى معطل
شارك بتعليقاتك بالموقع وتعرف على اصدقاء الموقع :